رئيسي المنزل ونمط الحياة كيف تثري النباتات المثبتة للنيتروجين التربة

كيف تثري النباتات المثبتة للنيتروجين التربة

برجك ليوم غد

النيتروجين هو العنصر المسؤول عن نمو النباتات الخضراء المورقة ، لكن النباتات غير قادرة في الواقع على استخدام غاز النيتروجين في الغلاف الجوي للأرض. ومع ذلك ، فإن بعض أنواع النباتات تؤوي البكتيريا في جذورها التي تحول النيتروجين من الغلاف الجوي إلى شكل يمكن أن تمتصه النباتات. يستخدم المزارعون والبستانيون هذه النباتات كمحاصيل تغطية - أنواع غير صالحة للأكل تزرع في غير موسمها بغرض استبدال العناصر الغذائية التي تستهلكها المحاصيل المحصودة - لإنتاج النيتروجين.



انتقل إلى القسم


ما هو تثبيت النيتروجين؟

التثبيت البيولوجي للنيتروجين هو عملية تحويل النيتروجين الجوي إلى شكل قابل للذوبان يمكن للنباتات استخدامه كسماد ؛ تؤدي البكتيريا التي تعيش على جذور النباتات البقولية هذه الوظيفة البيئية الأساسية.



عندما لا تتلقى النباتات ما يكفي من النيتروجين ، فإنها غير قادرة على إنتاج ما يكفي من الأحماض الأمينية لإنتاج البروتينات التي تحتاجها الخلايا النباتية لتنمو. وبالتالي ، يعد تثبيت النيتروجين جزءًا مهمًا للغاية في الحفاظ على البيئة وتزويد البشر بمحاصيل غذائية. يمكن للمزارعين والبستانيين استخدام الأسمدة النيتروجينية الكيميائية للحفاظ على ازدهار المحاصيل ، لكن الأسمدة الاصطناعية يمكن أن تلوث مياه الشرب وتشكل تهديدًا للأسماك والحياة البرية الأخرى. يساعد التثبيت البيولوجي للنيتروجين على ازدهار المحاصيل دون إدخال ملوثات إلى البيئة.

كيف يعمل تثبيت النيتروجين؟

تشكل النباتات المثبتة للنيتروجين علاقة تكافلية متبادلة المنفعة مع بكتيريا التربة. تعمل هذه الكائنات الدقيقة بمثابة لقاح جرثومي ، حيث تصيب نظام جذر النبات المضيف وتتسبب في تكوين عقيدات حيث يمكن للبكتيريا أن تنمو. داخل هذه العقيدات الجذرية ، تسحب البكتيريا غاز النيتروجين من الهواء ، وتحوله إلى نيتروجين ثابت يمكن امتصاصه واستخدامه من قبل مضيف النبات.

بمجرد موت النبات المضيف ، يتم إطلاق البكتيريا مرة أخرى في التربة حيث تبقى في مكانها أو تصيب بقوليات أخرى. تصبح البقوليات المتحللة أيضًا شكلاً من أشكال السماد الأخضر للمزارع وحدائق الخضروات ، حيث تطلق النيتروجين المخزن في التربة جنبًا إلى جنب مع العناصر الغذائية والمواد العضوية الأخرى. ثم يعمل هذا السماد الأخضر كمصدر للنيتروجين لدورة المحاصيل التالية.



رون فينلي يعلم البستنة جوردون رامزي يعلم الطبخ أنا د.جين جودال يعلم الحفظ وولفغانغ باك يعلم الطبخ

3 أنواع من محطات تثبيت النيتروجين

البقوليات (أعضاء الأنواع النباتية البقولية ) نباتات شائعة لتثبيت النيتروجين. تشكل نباتات البقوليات علاقة تكافلية مع نوع من البكتيريا المثبتة للنيتروجين تسمى Rhizobium. النباتات Actinorhizal هي أنواع معينة من الأشجار والشجيرات غير البقولية التي لها ارتباط تكافلي مع بكتيريا مثبتة للنيتروجين تسمى Frankia. تشمل الأنواع الشائعة من مثبتات النيتروجين للحدائق المنزلية ما يلي:

  1. نباتات الغطاء الأرضي : البيقية ، واللوبيا ، وزهرة الترمس ، وفول الصويا ، والبرسيم ، والفول السوداني ، والبرسيم ، والبازلاء الشتوية النمساوية.
  2. الأشجار والشجيرات القصيرة : زيتون روسي ، زيتون خريفي ، توت بري ، أكاسيا ، وشجيرة بازيلاء
  3. أشجار طويلة : الجراد الأسود والألدر الأسود وشجرة الإمبراطورة

يتعلم أكثر

ازرع طعامك مع رون فينلي ، الموصوف ذاتيًا 'العصابات البستاني' احصل على عضوية MasterClass السنوية وتعلم كيفية زراعة الأعشاب والخضروات الطازجة ، والحفاظ على نباتات منزلك على قيد الحياة ، واستخدام السماد العضوي لجعل مجتمعك - والعالم - مكانًا أفضل.


حاسبة السعرات الحرارية