شمبانيا وطازج مع تيار خفي من لدغة نباتية حادة ، الفرنسية 75 هي الكوكتيل الاحتفالي الذي يتم بشكل صحيح: بجرعات متساوية من الجاذبية والجاذبية.
الأكثر شهرة لديناتعلم من الأفضل
مع أكثر من 100 فصل ، يمكنك اكتساب مهارات جديدة وإطلاق العنان لإمكانياتك. غوردون رامزيالطبخ أنا آني ليبوفيتزالتصوير آرون سوركينكتابة السيناريو آنا وينتورالإبداع والقيادة deadmau5إنتاج الموسيقى الإلكترونية بوبي براونميك أب هانز زيمرتسجيل الفيلم نيل جيمانفن القص دانيال نجريانولعبة البوكر آرون فرانكلينتكساس ستايل باربكيو ضبابية كوبلاندالباليه الفني توماس كيلرتقنيات الطبخ 1: الخضار والمعكرونة والبيضالبدءانتقل إلى القسم
جوردون رامزي يعلم الطبخ أنا جوردون رامزي يعلم الطبخ أنا
ارتقِ بالطبخ إلى المستوى التالي في أول دروس رئيسية لجوردون حول الأساليب والمكونات والوصفات الأساسية.
يتعلم أكثر
ما هو الفرنسي 75؟
The French 75 هو كوكتيل شامبانيا كلاسيكي يُنسب إلى نادل يدعى Harry MacElhone في بار نيويورك في باريس. وفقًا للأسطورة ، اعتقد هاري ماكلون أن الحياة في دوامة الحرب العالمية الأولى المجنونة تستحق مزيجًا بين كوكتيل الشمبانيا وكوكتيل الجن.
في الأصل ، تم تقديم الفرنسيين 75 في كأس كرة عالية ، ولكن من المرجح أن يتم تقديم الفرنسيين 75 في اليوم في الفلوت. لاقت أنواع مختلفة من الروافد داخل الوصفة شعبية على مدار تاريخ الكوكتيل: الكونياك للجن ، على سبيل المثال ، أو اندفاعة من الأفسنتين.
وصفة كوكتيل 75 فرنسية
وصفة البريد الإلكتروني0 التقييمات| قيم الآن
يصنع
1 كوكتيلوقت التحضير
5 دقائقالوقت الكلي
5 دقائقمكونات
- 2 أوقية الجن الجاف
- 1/2 أونصة عصير ليمون طازج
- ¼ اوقية شراب بسيط
- النبيذ الفوار ، مثل الشمبانيا ، أو بروسيكو ، أو كافا ، لملء الفراغ
- ثلج مكسور أو مجروش ، اختياري
- في شاكر كوكتيل ، يُمزج الجن وعصير الليمون والشراب البسيط ؛ املأ بالثلج ورج بقوة.
- صفي المزيج في فلوت شمبانيا مبرد أو زجاج مرتفع (مملوء جزئياً بالثلج ، إذا كان ذلك مفضلاً).
- ضعي فوقها النبيذ الفوار حتى تمتلئ. زيّنيها برائحة الليمون.
تعرف على المزيد حول Mixology من السقاة الحائزين على جوائز. صقل ذوقك ، واستكشف عالم المشروبات الروحية ، وقم بتحريك الكوكتيل المثالي لمجموعتك القادمة مع عضوية MasterClass السنوية.
