The Stinger هو كوكتيل كلاسيكي أقل شهرة مصنوع من مكونين فقط - البراندي (غالبًا كونياك) وكريم دي مينث - يقدم إما بشكل أنيق في كأس كوكتيل أو فوق الجليد في زجاج صخري. تم تقديم Stinger تاريخيًا كمشروب بعد العشاء أو هضم ، ولكن غالبًا ما يتم تقديمه الآن في أي وقت من اليوم.
هل يمكنني استبدال ملح البحر بملح الكوشر؟الأكثر شهرة لدينا
تعلم من الأفضل
مع أكثر من 100 فصل ، يمكنك اكتساب مهارات جديدة وإطلاق العنان لإمكانياتك. غوردون رامزيالطبخ أنا آني ليبوفيتزالتصوير آرون سوركينكتابة السيناريو آنا وينتورالإبداع والقيادة deadmau5إنتاج الموسيقى الإلكترونية بوبي براونميك أب هانز زيمرتسجيل الفيلم نيل جيمانفن القص دانيال نجريانولعبة البوكر آرون فرانكلينتكساس ستايل باربكيو ضبابية كوبلاندالباليه الفني توماس كيلرتقنيات الطبخ 1: الخضار والمعكرونة والبيضالبدءانتقل إلى القسم
- تاريخ كوكتيل ستينجر
- 5 اختلافات على ستينغر
- وصفة ستينغر الكلاسيكية
- تعرف على المزيد حول MasterClass لـ Lynnette Marrero و Ryan Chetiyawardana
تاريخ كوكتيل ستينجر
كان كوكتيل Stinger شائعًا طوال القرنين التاسع عشر والعشرين كمشروب للمجتمع الراقي ، خاصة في مدينة نيويورك. تم صنعه بشكل خاص من قبل المليونير ريجينالد فاندربيلت ، وفقًا لكتاب الكوكتيل لديفيد ووندريتش Imbibe! ، كان المليونير ريجينالد فاندربيلت يقضي ثلاث ساعات كل يوم في مزج Stingers لضيوفه خلال ساعة كوكتيله في المنزل. يظهر Stinger أيضًا على نطاق واسع في الأفلام والأدب - يطلب الممثل Cary Grant Stingers في أفلام مثل قبلة لهم بالنسبة لي و زوجة المطران ، وحتى الجاسوس الخيالي جيمس بوند يشرب ستينغر في إيان فليمنغ الماس إلى الأبد .
5 اختلافات على ستينغر
- الفودكا ستينغر (أو العنكبوت الأبيض) : بدائل الفودكا للبراندي
- ستينغر المكسيكي : بدائل التيكيلا للبراندي
- الطريق الأبيض : بدائل الجن للبراندي
- أماريتو ستينجر : يشمل أماريتو
- ستينغر الأيرلندية : يشمل المسكرات الكريمية الأيرلندية
وصفة ستينغر الكلاسيكية
يصنع
1 كوكتيلوقت التحضير
3 دقيقةالوقت الكلي
3 دقيقةمكونات
- 3 أونصات براندي (كونياك تقليديًا)
- 1 أونصة من الكريم الأبيض (تجنب الكريم الأخضر - سيتحول اللون إلى موحل)
- مكعبات ثلج
- يُمزج البراندي والكريم الأبيض والثلج في شاكر الكوكتيل.
- اهتز حتى يبرد.
- صفيها في كوب كوكتيل مبرد أو فوق الثلج في زجاج صخري. قدميها باردة.
تعرف على المزيد حول Mixology من السقاة الحائزين على جوائز. صقل ذوقك ، واستكشف عالم المشروبات الروحية ، وقم بتحريك الكوكتيل المثالي لمجموعتك القادمة مع عضوية MasterClass السنوية.