إذا كان لديك شغف بالعناية بالناس وتقديم خدمة ممتازة ، فقد تكون أعمال الضيافة مثالية لك. مصطلح 'الضيافة' واسع إلى حد ما ويمكن أن يشير إلى مجموعة كاملة من الشركات الصغيرة بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الفنادق والمطاعم وإيجارات العطلات والمقاهي. يمكن أن يكون قطاعًا مجزيًا بشكل لا يصدق للعمل فيه ، خاصة وأنك كثيرًا ما تتعامل مع العملاء شخصيًا - وهو أمر مثالي إذا كنت شخصًا طبيعيًا. إذا كان لديك أيضًا حب لأشياء مثل التصميم الداخلي (للفنادق) والطعام الممتاز (إذا كنت تدير مطعمًا) ، فقد يكون لديك وجدت المكانة التي تريد العمل فيها لبقيه عمرك. لكن هذا لا يعني القول إن حسن الضيافة أمر سهل. مثل العديد من القطاعات الأخرى ، دخلت الضيافة العصر الحديث بشكل جيد وحقيقي ، حيث يتعين على الموظفين والعملاء على حد سواء التكيف مع طرق جديدة للقيام بالأشياء. إذا كنت قد أطلقت عملك مؤخرًا ، فقد يكون من المفيد أن تكون على رأس هذه الأشياء ، حتى تتمكن من الحصول على فرصة قتالية في قطاع تنافسي للغاية. هل تريد معرفة الأشياء التي يمكن أن تضع رأسك وكتفيك فوق البقية؟ تابع القراءة للحصول على بعض الأسرار التجارية ...
تدريب الموظفين على أعلى مستوى
إذا كنت تدير فندقًا من فئة ثلاث نجوم ، أو مطعمًا غير رسمي لتناول الطعام ، فقد تعتقد أنه ليس من الضروري لموظفيك الالتزام ببعض اللوائح. ولكن في الواقع ، ما يمكن أن يمنح عملك ميزة هو وجود موظفين محترفين في أوبر ، بغض النظر عن الموقف.يعتمد جزء كبير من أعمال الضيافة الآن على المراجعات والكلمات الشفهية ، لذا فإن الحصول على خدمة من الدرجة الأولى حتى في مؤسسة الميزانية سيجعل تجربة عميلك لا تنسى كثيرًا. وجود أنظمة فعالة في المكان
منذ الانتقال إلى العصر الرقمي ، استبدل عالم الضيافة القلم والورق بأجهزة iPad والمكالمات الهاتفية بالحجوزات عبر الإنترنت. هذا لا يعني أن أي نظام قديم سيفي بالغرض. تحتاج إلى التأكد من أن كل ما تضعه للتحكم في نقاط البيع والحجوزات وبيانات العميل سهل الاستخدام وموثوق. من الأفضل أيضًا اختيار نظام الكل في واحد ،الذي يجمع بين هذه العناصر الثلاثة (بالإضافة إلى أكثر من ذلك بكثير) في حزمة أساسية واحدة. إن معرفة أن جميع خصوصيات وعموميات عملك يتم الاعتناء بها بهذه الطريقة ستمكنك من التركيز على ما يهم: خدمة لا تشوبها شائبة.
مواكبة الاتجاهات
تتحرك الاتجاهات في قطاع الضيافة بسرعة مذهلة ، وغالبًا ما يكون من الصعب معرفة كيفية التعامل معها. الشيء المهم الذي يجب أن تتذكره هو أنه من الممكن أن تقدم إيماءة خفية لأي اتجاه مهم في الوقت الحالي ،، span style = font-weight: 400؛>. قد يؤدي هذا إلى تغيير الإضاءة في غرف نوم الفندق إلى تصميم أكثر حداثة ، إذا كنت تعلم أن المصابيح القديمة في أعماقك كانت بعيدة عن الأناقة. أو ، يمكن أن تضيف المزيد من الخيارات النباتية إلى قائمة مطعمك ، لتندمج مع حقيقة أن المزيد من الناس يبتعدون عن اللحوم هذه الأيام. بالطبع ، ما زلت تريد أن تكون معروفًا بأصالتك ، ولكن للتقدم كعمل تجاري ، يجب أن تكون على استعداد للتكيف مع الأوقات المتغيرة أيضًا.
استئجار شركة تسويق سياحي
إذا كانت الاتجاهات في قطاع الضيافة تتحرك بسرعة لا تصدق ، فحاول البقاء على رأس الوتيرة السريعة من خلال العمل على هذه الاتجاهات في علامتك التجارية. هل فنادق ماونتن ريتريت هي المكان المناسب لك؟ السباحة مع ثعالب الماء؟ هل السياحة البيئية أعلى مما كانت عليه في الماضي؟ هذه طرق لتسويق مشروع الضيافة الخاص بك. يمكن لشركة تسويق سياحي أن تساعد في فتح عينيك على سبب عودة الناس باستمرار: التسويق الجيد. يعد الحصول على اسمك أمرًا هائلاً ، لكن التسويق قد دخل العصر الرقمي: وجود قوي على وسائل التواصل الاجتماعي ، وتحسين موقع الويب (موقع ويب جيد يقطع شوطًا طويلاً) ، والتعرف على تحسين محركات البحث (تحسين محركات البحث). التسويق السياحي هو علامة تجارية متخصصة للتسويق تستخدم مواقع الويب والإعلانات الرقمية والتلفزيون والمطبوعات وما إلى ذلك لإغراء المستهلكين لزيارة وجهات أو مناطق جذب معينة.
