أفضل 5 أنواع من النباتات لتنمو في حديقة منزلية

يوضح لك الناشط المجتمعي والبستاني العصامي رون فينلي كيفية الزراعة في أي مكان ، ورعاية نباتاتك ، وزراعة طعامك.

كيفية تعليق نسيج بشريط لاصق

أفضل 5 أنواع من خضروات الحدائق للزراعة في المنزل

أهم اعتبار يجب مراعاته لزراعة الخضروات المنزلية هو تحديد ما تحب أن تأكله. فكر أيضًا في ما ينمو جيدًا في منطقتك ، وما يصعب العثور عليه في متجر البقالة الخاص بك ، ومقدار المساحة المتوفرة لديك لحديقة نباتية ، وكم من الوقت لديك للحفاظ عليها.

كيف تكون امرأة خاضعة

1. أعشاب . الأعشاب هي أقرب شيء للإشباع الفوري في الحديقة. إنها من بين أسهل الأطعمة التي يمكن نموها ، ويمكنك البدء في حصاد قصاصات صغيرة من التوابل على الفور تقريبًا. عدد قليل من الأعشاب الحولية الصيفية (الريحان والشبت والكزبرة أمثلة رئيسية). تنضج هذه النباتات بسرعة ويمكن زراعتها كل 30 يومًا لضمان إمدادات جديدة - الريحان والشبت اللطيفان للحرارة في الأشهر الدافئة ؛ الكزبرة في الربيع والخريف. لكن معظم الأعشاب عبارة عن نباتات معمرة قليلة الصيانة - بما في ذلك إكليل الجبل ، والمريمية ، والزعتر ، والأوريغانو ، والخزامى ، والمالح ، والثوم المعمر ، والطرخون ، والنعناع ، والشمر - مما يعني أنه يمكنك زراعتها مرة واحدة والحصاد لسنوات (البقدونس ، البينالي ، يعيش لمدة سنتين مواسم النمو). يمكن أن تنمو بعض الأعشاب ، مثل إكليل الجبل ، إلى حجم كرسي بذراعين ، ولكن إذا لم يكن لديك مساحة كافية ، فيمكنك تجميع العديد من شتلات الأعشاب المعمرة المختلفة في زارع نافذة واحدة وستنمو بشكل جيد ، وإن كانت قزمة.
2. الخضر بأنواعها . يُعرف أيضًا باسم الخضر الورقية أو الخضروات الورقية ، ويمكن القول إن الخضر هي ثاني أسهل أنواع الطعام التي يمكن نموها. زارع 4 × 8 مليء بالخضار مثل اللفت أو السبانخ أو الجرجير أو الملفوف أو السلق السويسري يكفي لإبقاء عائلة مكونة من أربعة أفراد مليئة بتركيبات السلطة. قد يستغرق الأمر شهورًا حتى ينضج رأس الخس أو الملفوف تمامًا ، وهي لعبة انتظار يمكن أن يخطئ خلالها الكثير (من حشرات المن والبزاقات إلى الأرانب الجائعة وموجات الحرارة) ، وهذا هو السبب في أن العديد من البستانيين يتحوطون من رهاناتهم ويحصدون نباتات الأطفال ( نسخ غير ناضجة من المحصول بالحجم الكامل). يمكن التقاط هذه العينات الطرية في أقل من 30 يومًا من وقت زرع البذور. ربما يكون أهم شيء يجب معرفته عن الخضر هو أنهم يحبون الطقس البارد. قم بزرعها في أوائل الربيع إن أمكن - بمجرد أن تكون درجات الحرارة ثابتة في الثمانينيات ، سيتوقف معظمها عن النمو والاستعداد للانزلاق ، وهو المصطلح البستاني لإرسال ساق الزهور ووضع البذور. هذا يتسبب في أن تصبح الخضر مريرة. يمكنك أن تزرع محصولًا ثانيًا في أواخر الصيف ينضج في الوقت المناسب لموسم الخريف.
3. خضروات . مثل الخضر والأعشاب ، تنمو البقوليات بقوة بأقل جهد . تتطلب حبوب الفول والبازلاء المزروعة في كروم قصيرة العنب تعريشة ، حيث توجد العديد من الخيارات: سياج ربط سلسلة موجود ، وتيبي من أعمدة الخيزران ، وشجرة مزخرفة من مركز حديقتك المحلي. الخيارات لا حصر لها ، والكروم خفيفة وقصيرة العمر ، لذلك لا داعي للقلق بشأن بناء شيء قوي أو دائم. أهم شيء هو توجيه شتلات البقول الصغيرة نحو قاع التعريشة (بمجرد أن تلتصق بها ، فإنها ستسحب نفسها لأعلى). بدلاً من ذلك ، نباتات شجيرة الفاصوليا ، التي تم تربيتها لتنمو في شكل قصير ممتلئ الجسم ، مما يلغي الحاجة إلى تعريشة. في حين أنه لا ينبغي زرع معظم الفاصوليا حتى منتصف الربيع أو أواخره عندما يكون الجو دافئًا ، فإن كل من البازلاء والبازلاء الإنجليزية تعد خيارات لذيذة وصديقة للطقس.
4. المحاصيل الجذرية . المحاصيل الجذرية هي مجموعة متنوعة من الخضروات الغنية بالمغذيات والتي تشمل: البطاطا الحلوة ، اليام ، الجزر ، البنجر ، اللفت ، الكراث ، اللفت ، الفجل ، الزنجبيل ، البصل ، الكراث ، الثوم ، خرشوف القدس ، الفجل ، الجزر الأبيض ، وأكثر من ذلك. يعتبر البنجر والفجل والجزر واللفت محاصيل سهلة النمو وسريعة النضج ذات مناخ بارد توفر حصادًا مفيدًا حتى في المساحات الصغيرة. تنمو البطاطا الحلوة كغطاء أرضي مترامي الأطراف يشبه الكرمة وتتطلب موسم نمو طويل وساخن. تنتشر البطاطس البيضاء على نطاق واسع ولكنها تحب الطقس البارد. زرعها بمجرد ذوبان الجليد في أواخر الشتاء. نادرًا ما يشغل البصل والثوم أي مساحة وهما من بين المحاصيل النادرة التي تُزرع عادةً في الخريف لموسم الربيع - البصلات تقضي الشتاء تحت الأرض. جرب تنمية مجموعات الجذر الخاصة بك في سرير حديقة مرتفع. توفر الأسرة المرتفعة التحكم الكامل في نوع التربة وهي بيئات مثالية لازدهار المحاصيل الجذرية.
5. طماطم . في حين أن نباتات الطماطم العادية تتطلب مساحة واسعة لتمدد الكروم ، إلا أن هناك بعض الخيارات المثالية للمساحات الصغيرة ، مثل نباتات الطماطم القزمية من نبات الكرز (غالبًا ما يشار إليها باسم طماطم الفناء).