ضوء الشمس والماء والمعادن والمغذيات النباتية الأساسية- حديقة الخضروات الخاصة بك لديه بعض المتطلبات الأساسية للازدهار. لكن هل تعلم أن تربة حديقتك لها خاصية مهمة أخرى يمكنها تحديد ما إذا كانت نباتاتك تزدهر أو تكافح؟ إنها خاصية تربة تسمى الرقم الهيدروجيني ، ومن الضروري فهم (وإدارة) ما إذا كنت تريد أن تنمو نباتات سعيدة وصحية.
انتقل إلى القسم
- ما هو درجة الحموضة في التربة؟
- ما هو نطاق الأس الهيدروجيني الأمثل؟
- لماذا من المهم إدارة درجة الحموضة في التربة؟
- كيفية رفع درجة الحموضة في التربة
- كيفية خفض درجة حموضة التربة
- يتعلم أكثر
- تعرف على المزيد حول MasterClass لرون فينلي
رون فينلي يعلم البستنة رون فينلي يعلم البستنة
يوضح لك الناشط المجتمعي والبستاني العصامي رون فينلي كيفية الزراعة في أي مكان ، ورعاية نباتاتك ، وزراعة طعامك.
يتعلم أكثر
ما هو درجة الحموضة في التربة؟
درجة الحموضة في التربة هي مقياس الحموضة والقلوية في قطعة أرض معينة ، من 0.0 (الأكثر حمضية) إلى 14.0 (معظم القلوية / القاعدية). يمكن أن تتسبب العديد من العوامل في أن تكون ظروف التربة حمضية أو قلوية - من هطول الأمطار إلى الأسمدة إلى المادة الأم إلى نسيج التربة (على سبيل المثال ، التربة الرملية مقابل التربة الطينية). قبل أن تزرع أي شيء في حديقتك ، يجب عليك إجراء اختبار للتربة لتحديد درجة حموضة التربة ومعرفة ما إذا كنت بحاجة إلى إجراء أي تغييرات في درجة الحموضة قبل الزراعة.
ما هو نطاق الأس الهيدروجيني الأمثل؟
نطاق الأس الهيدروجيني الأمثل لمعظم نباتات الطعام حمضي قليلاً ، من 5.5 إلى 6.5 ، لذلك إذا انخفض الرقم الهيدروجيني خارج هذا النطاق ، فقد تحتاج إلى تطبيق تعديلات التربة لتجهيز حديقتك للنباتات. ستفضل بعض النباتات ظروفًا مختلفة قليلاً - على سبيل المثال ، تُعرف الأناناس والتوت والأزالي والرودوديندرون بالنباتات المحبة للأحماض لأنها تزدهر في تربة أكثر حمضية (بين 4.0 و 6.0). نباتات مثل الهليون وزهر العسل والخزامى يمكنها التعامل مع المزيد من الظروف القلوية (بين 6.0 و 8.0).
رون فينلي يعلم البستنة جوردون رامزي يعلم الطبخ أنا د.جين جودال يعلم الحفظ وولفغانغ باك يعلم الطبخلماذا من المهم إدارة درجة الحموضة في التربة؟
يعتبر الرقم الهيدروجيني للتربة أمرًا بالغ الأهمية بالنسبة لحديقتك للأسباب التالية:
- إنه يحدد صحة نباتاتك . تحدد وحدة الأس الهيدروجيني لقطعة أرض من التربة توافر المغذيات ، مما يعني أنه عند مستويات الأس الهيدروجيني المحددة ، تكون بعض النباتات أفضل في تناول المغذيات الدقيقة. تتمتع جميع النباتات بحموضة أو قلوية التربة المثالية لتحقيق النمو الأمثل - مما يعني أنه إذا كان الرقم الهيدروجيني للتربة حمضيًا جدًا أو قاعديًا جدًا بالنسبة للنباتات التي تحاول زراعتها ، فلن تزدهر النباتات وقد تموت. إن معرفة كيفية إدارة درجة الحموضة في التربة أمر ضروري لمنح نباتاتك أفضل فرصة للنمو.
- يمكن أن يوفر لك الوقت والمال . يفترض العديد من البستانيين المبتدئين أن نمو النبات الضعيف لديهم ناتج عن نقص المغذيات ، لذلك سيقضون الكثير من الوقت والمال في شراء الأسمدة أو غيرها من مكملات خصوبة التربة لإعادة حدائقهم إلى المسار الصحيح. بدلاً من ذلك ، تخطى التخمين وقم بإجراء اختبار درجة الحموضة لعينة التربة قبل البدء في الزراعة ، وقم بتعديل التربة حسب الضرورة.
فئة رئيسية
اقترح لك
دروس عبر الإنترنت تدرس من قبل أعظم العقول في العالم. توسيع معرفتك في هذه الفئات.
رون فينلييعلم البستنة
تعرف على المزيد Gordon Ramsayيعلم الطبخ أنا
تعرف على المزيد د. جين جودال
يعلم الحفظ
اعرف المزيد Wolfgang Puckيعلم الطبخ
يتعلم أكثركيفية رفع درجة الحموضة في التربة
فكر مثل المحترفين
يوضح لك الناشط المجتمعي والبستاني العصامي رون فينلي كيفية الزراعة في أي مكان ، ورعاية نباتاتك ، وزراعة طعامك.
مشاهدة ملف Classإذا كان لديك تربة حمضية بشكل مفرط (أقل من 5.0) ، يمكنك رفع درجة الحموضة لجعلها أكثر قلوية:
- الحجر الجيري الأرضي . الحجر الجيري مادة قلوية بشكل طبيعي ، لذا فإن إضافة الحجر الجيري إلى التربة (تسمى الجير) هي الطريقة الأكثر شيوعًا وشعبية لجعل التربة أكثر قلوية. من الأفضل أن يتم تكسير التربة في الخريف ، لإعطاء الحجر الجيري عدة أشهر لتنشيطه. عندما تكون مستعدًا لجير التربة الخاصة بك ، حدد أولاً كمية مادة الجير التي ستحتاج إليها - بينما يعتمد ذلك على حجم حديقتك وعدد النقاط التي ترغب في ضبط درجة الحموضة فيها ، فإن القاعدة العامة الجيدة تدور حول سبعة أرطال لكل 100 قدم مربع. حرث التربة بمقدار ست بوصات على الأقل ، ثم انشر الحجر الجيري فوق الجزء العلوي واشعله حتى تمتزج جيدًا مع بوصتين أعلى من التربة. بلل التربة كل بضعة أيام - يحتاج الجير إلى الرطوبة ليعمل. في غضون بضعة أشهر ، اختبر درجة حموضة التربة مرة أخرى واكتشف ما إذا كانت في النطاق الصحيح.
- رماد الخشب . يعتبر رماد الخشب ، على الرغم من فعاليته نصف فعالية الجير ، طريقة أخرى لرفع درجة الحموضة لجعله أكثر قلوية - ويمكنك صنعه بنفسك عن طريق حرق الأخشاب وجمع الرماد. ضع رماد الخشب في الشتاء لمنحه وقتًا للتنشيط وللتأكد من أنه لا يضر البذور النابتة. كقاعدة عامة ، ستحتاج حوالي أوقية من رماد الخشب لكل قدم مربع من التربة التي تريد تعديلها. أولاً ، حتى التربة ست بوصات على الأقل. ثم ، باستخدام القفازات ، قم برش الرماد على التربة واشعله حتى تمتزج جيدًا مع البوصتين العلويتين.
كيفية خفض درجة حموضة التربة
اختيار المحررين
يوضح لك الناشط المجتمعي والبستاني العصامي رون فينلي كيفية الزراعة في أي مكان ، ورعاية نباتاتك ، وزراعة طعامك.إذا كانت التربة شديدة القلوية (7.5 أو أعلى) ، يمكنك خفض درجة الحموضة لزيادة حموضتها:
- المواد العضوية . تعد المادة العضوية طريقة طبيعية وسهلة لزيادة حموضة التربة بشكل طفيف - حيث تتحلل المادة العضوية في التربة ، وتنتج أحماض عضوية. لاستخدام المواد العضوية لخفض درجة حموضة التربة الخاصة بك ، حتى يتم وضع طبقة من السماد العضوي من بوصة إلى بوصتين (والتي يمكن أن تحتوي على أي شيء من السماد إلى بقايا المطبخ) ، أو طحالب الطحالب ، أو نشارة لحاء الصنوبر إلى قطعة الأرض الخاصة بك. ومع ذلك ، فإن المادة العضوية تخفض درجة الحموضة بشكل طفيف فقط ، لذلك ستحتاج إلى إضافة كميات كبيرة جدًا لرؤية تعديلات كبيرة في درجة الحموضة.
- مركبات الكبريت . هناك العديد من مركبات الكبريت الشائعة لتعديل التربة لجعلها أكثر حمضية. عنصر الكبريت هو الأكثر أمانًا لنباتاتك وأقل تكلفة ، ولكنه يستغرق أيضًا وقتًا أطول للعمل (يصل أحيانًا إلى عام للانتهاء من تحميض التربة) - لتطبيقه ، اخلط حوالي رطل واحد لكل 100 قدم مربع من التربة. يعمل اثنان آخران ، كبريتات الحديد وكبريتات الألومنيوم ، بشكل أسرع ولكن يمكنهما حرق جذور النباتات الخاصة بك بوفرة من الحديد - لتطبيق واحدة ، اخلط من 2 إلى 3 أرطال لكل 100 قدم مربع.
- الأسمدة الحمضية . تعمل بعض الأسمدة كسماد حمضي ، مما يعني أن المواد العضوية أو المواد الكيميائية في الخليط ستخفض درجة حموضة التربة. للعثور على الأسمدة المحمضة ، ابحث عن مكونات مثل نترات الأمونيوم أو كبريتات الأمونيوم أو اليوريا واتبع التعليمات الموجودة على الكيس لتطبيق السماد على التربة.
يتعلم أكثر
ازرع طعامك مع رون فينلي ، الموصوف ذاتيًا 'العصابات البستاني' احصل على عضوية MasterClass السنوية وتعلم كيفية زراعة الأعشاب والخضروات الطازجة ، والحفاظ على نباتات منزلك على قيد الحياة ، واستخدام السماد العضوي لجعل مجتمعك - والعالم - مكانًا أفضل.
