رئيسي المنزل ونمط الحياة كيف تبدأ البذور: دليل لزراعة النباتات من البذور

كيف تبدأ البذور: دليل لزراعة النباتات من البذور

برجك ليوم غد

بينما يمكنك شراء النباتات الناضجة من المشتل ، فإن زراعة النباتات من البذور يمكن أن تكون مجزية وممتعة.



الأكثر شهرة لدينا

تعلم من الأفضل

مع أكثر من 100 فصل ، يمكنك اكتساب مهارات جديدة وإطلاق العنان لإمكانياتك. غوردون رامزيالطبخ أنا آني ليبوفيتزالتصوير آرون سوركينكتابة السيناريو آنا وينتورالإبداع والقيادة deadmau5إنتاج الموسيقى الإلكترونية بوبي براونميك أب هانز زيمرتسجيل الفيلم نيل جيمانفن القص دانيال نجريانولعبة البوكر آرون فرانكلينتكساس ستايل باربكيو ضبابية كوبلاندالباليه الفني توماس كيلرتقنيات الطبخ 1: الخضار والمعكرونة والبيضالبدء

انتقل إلى القسم


كيف تزرع البذور في حديقتك المنزلية

يمنحك البدء من البذور مجموعة أكبر من النباتات للاختيار من بينها مما تحصل عليه في المشتل ، كما يتيح لك مشاهدة التحول الكامل لنباتاتك إلى مرحلة النضج.



القمر علم التنجيم وعلامة ارتفاع
  1. اختر البذور الخاصة بك . بشكل عام ، أسهل النباتات التي تنمو من البذور هي تلك التي تحتوي على بذور كبيرة ، بما في ذلك البازلاء والفاصوليا والذرة والكوسا والبطيخ والخيار. العديد من المحاصيل التي تنمو من البذور الصغيرة ، بما في ذلك معظم الخضر والطماطم والفلفل والباذنجان والبروكلي والقرنبيط وبراعم بروكسل ، تكون أكثر صعوبة. بعض المحاصيل ذات البذور الصغيرة أكثر تسامحًا ، مثل الجزر والبنجر والفجل واللفت. بذور الزهور مثل الخشخاش ، الزينيا ، الكبوسين ، القطيفة ، والبطونية هي أيضًا خيارات رائعة للمبتدئين في الحدائق.
  2. اختر حاوية . بدلاً من زرع البذور مباشرة في سرير حديقة خارجي - حيث قد تأكلها الطيور وأي عدد من المخلوقات الأخرى لتناول العشاء - ضع في اعتبارك زرعها في الداخل. على عكس البذر المباشر ، تضمن زراعة البذور في الداخل أن تكون البذور مريحة وآمنة ، مما يسمح لك بالبدء في النمو في أواخر الشتاء وأنت تنتظر دفء الطقس. يمكنك أن تبدأ البذور في أواني صغيرة أو حتى في علب كرتونية البيض (ما دمت تثقب فتحات تصريف). تعتبر صواني بدء البذور خيارًا مناسبًا أيضًا ؛ غالبًا ما تأتي صواني البذور التي يتم شراؤها من المتجر مجهزة بغطاء قبة رطوبة وفتحات تصريف. ضع صينية التقطير أسفل الحاوية الخاصة بك لالتقاط الرطوبة والأوساخ الزائدة.
  3. أضف مزيج البذور إلى الوعاء الخاص بك . يختلف مزيج بدء البذور عن تربة القدر ، وبدلاً من ذلك يحتوي على الطحالب أو جوز الهند ، والبيرلايت ، والفيرميكوليت ، وأحيانًا السماد العضوي. يوفر تصريفًا ممتازًا ، ويسهل ظهور البراعم على السطح ، كما أنه معقم ، لذلك لا داعي للقلق بشأن الأمراض الفطرية. قبل ملء الحاويات ، يجب عليك أولاً ترطيب مزيج البداية بالماء. لمعرفة ما إذا كان لديك الماء المثالي لخلط النسبة ، اعصر حفنة من المزيج بإحكام. إذا تدفقت المياه ، فهذا يعني أنها رطبة جدًا. إذا لم يخرج الماء ، فهو جاف جدًا. إذا سقطت بضع قطرات من الماء ، فهذا صحيح تمامًا. بمجرد ترطيب مزيج البداية بشكل صحيح ، املأ الحاويات الخاصة بك في حدود ربع بوصة من الأعلى واضغطها بحيث تكون معبأة بإحكام ومسطحة من الأعلى.
  4. ازرع بذورك . ارجع إلى حزمة البذور الخاصة بك للحصول على إرشادات حول عمق الزراعة والتباعد. إذا كنت قد أخطأت حزمة البذور الخاصة بك ، فإن القاعدة الأساسية هي دفن بذرة ضعف عمقها. بمجرد دفنها ، قم بدك التربة بإحكام براحة يدك. تتطلب العديد من أنواع البذور الصغيرة - بما في ذلك أنف العجل والبطونية والخس - الضوء لتنبت ، لذا يجب تركها على السطح بدلاً من دفنها.
  5. قم بتغطية الوعاء الخاص بك . قم بتغطية البذور الخاصة بك بطبقة من الغلاف البلاستيكي أو غطاء القبة البلاستيكية لدرج بداية البذور الخاص بك لقفل الرطوبة والحرارة اللازمتين لتنبت البذور. من الأفضل عادةً تخزين الحاوية في مكان دافئ يتلقى أشعة الشمس غير المباشرة ، ولكن تحقق دائمًا من حزمة البذور الخاصة بك للحصول على إرشادات محددة ، حيث تتطلب بعض البذور الظلام التام لتنبت. لتسريع عملية الإنبات ، حاول استخدام حصيرة الحرارة لتسخين مزيج البداية من الأسفل.
  6. اسقِ بذورك . كل يوم أو نحو ذلك ، تحقق لمعرفة ما إذا كان مزيج البداية لا يزال رطبًا. إذا بدت جافة ، فلا تستخدم إبريق الري لأنه قد يغسل البذور الرقيقة. بدلاً من ذلك ، استخدم زجاجة رذاذ لرش طبقة من الضباب على سطح المزيج أو ضع الوعاء في صينية أكبر من الماء حتى يمتص المزيج الماء من الأسفل. بمجرد أن تنبت البذور ، قم بإزالة الغطاء من الوعاء.
  7. رعاية الشتلات الخاصة بك . يتضمن ذلك إبقائها في نطاق درجة الحرارة الصحيحة وفقًا لحزم البذور الخاصة بها وسقيها بانتظام. على غرار مرحلة الإنبات ، يجب أن يظل مزيج بدء البذور رطبًا دون أن يصبح مفرط التشبع. ابدأ بتخصيب الشتلات بمجرد تكوين مجموعات الأوراق الثانية. تُعرف هذه الأوراق بالأوراق الحقيقية وهي مؤشر على أن شتلاتك تستعد للنضوج. للتخصيب ، قم بتخفيف السماد السائل إلى ربع الجرعة الموصى بها وقم بإعطائه من صينية أسفل الشتلات حتى يمتص من خلال فتحات التصريف. لا تستخدم السماد إذا كان مزيج البذور يحتوي على سماد ، حيث يوفر السماد بالفعل الكمية اللازمة من العناصر الغذائية.
  8. تصلب الشتلات الخاصة بك . يشير التصلب إلى العملية التي تتعرض فيها الشتلات الداخلية تدريجيًا للظروف الخارجية مثل درجات الحرارة الباردة والرياح وأشعة الشمس المباشرة حتى لا تتعرض لصدمة بسبب التغيير الصارخ في البيئة. ابدأ هذه العملية قبل موعد الزراعة بحوالي 10 إلى 14 يومًا عن طريق وضع شتلاتك في مكان خارجي محمي من الرياح والشمس لمدة ساعة يوميًا. كل يوم ، قم بتمديد الوقت الذي تقضيه الشتلات في الخارج لمدة ساعة أخرى وتعريضها تدريجيًا لمزيد من ضوء الشمس. بالنسبة للحولية القاسية ، ابدأ عملية التصلب قبل الصقيع الأخير مباشرةً حتى تكون شتلاتك جاهزة لبدء موسم النمو.
  9. زرع الشتلات الخاصة بك في الهواء الطلق . بمجرد أن يكون الطقس مثاليًا - بشكل عام بعد آخر موجة صقيع من الموسم - وبعد أن تتكيف الشتلات مع الهواء الطلق ، فقد حان الوقت لنقلها إلى سرير حديقة خارجي أو وعاء. حاول الزرع عندما تكون السماء ملبدة بالغيوم ، إن أمكن. قم بالرجوع إلى حزمة البذور الخاصة بك أو كتالوج البذور لتحديد مقدار المساحة في الحديقة التي تحتاج كل شتلة للنمو فيها. عند وضع الشتلة في منزلها الجديد ، انشر جذورها الرقيقة بعناية دون إتلافها. أخيرًا ، قم بري الشتلة للسماح لجذورها بالاقتحام بشكل صحيح تربتها الجديدة.

يتعلم أكثر

ازرع طعامك مع رون فينلي ، الموصوف ذاتيًا 'العصابات البستاني' احصل على عضوية MasterClass السنوية وتعلم كيفية زراعة الأعشاب والخضروات الطازجة ، والحفاظ على نباتات منزلك على قيد الحياة ، واستخدام السماد العضوي لجعل مجتمعك - والعالم - مكانًا أفضل.

رون فينلي يعلم البستنة جوردون رامزي يعلم الطبخ أنا د.جين جودال يعلم الحفظ وولفغانغ باك يعلم الطبخ

حاسبة السعرات الحرارية