رئيسي المنزل ونمط الحياة كيفية صنع باقة أخيرة: 10 طرق للحفاظ على نضارة الزهور المقطوفة

كيفية صنع باقة أخيرة: 10 طرق للحفاظ على نضارة الزهور المقطوفة

برجك ليوم غد

إذا كنت تهتم بالزهور المقطوفة بشكل صحيح ، فيمكنك جعلها تدوم لمدة أسبوع أو أكثر.



الأكثر شهرة لدينا

تعلم من الأفضل

مع أكثر من 100 فصل ، يمكنك اكتساب مهارات جديدة وإطلاق العنان لإمكانياتك. غوردون رامزيالطبخ أنا آني ليبوفيتزالتصوير آرون سوركينكتابة السيناريو آنا وينتورالإبداع والقيادة deadmau5إنتاج الموسيقى الإلكترونية بوبي براونميك أب هانز زيمرتسجيل الفيلم نيل جيمانفن القص دانيال نجريانولعبة البوكر آرون فرانكلينتكساس ستايل باربكيو ضبابية كوبلاندالباليه الفني توماس كيلرتقنيات الطبخ 1: الخضار والمعكرونة والبيضالبدء

انتقل إلى القسم


10 نصائح للحفاظ على نضارة الزهور المقطوفة

اتبع هذه النصائح لإطالة عمر زهورك المقطوفة ، ولكن ضع في اعتبارك أن بعض أنواع الزهور ستبقى بشكل طبيعي أطول من غيرها. على سبيل المثال ، عادةً ما تظل القرنفل والأقحوان وبساتين الفاكهة والزينية طازجة لفترة أطول بكثير من زهور الداليا والزنبق والورود وعباد الشمس.



  1. قطع بوصتين من ينبع الزهرة قبل وضعها في الماء . ستمنحك مقصات الحدائق أنظف قطع ، لكن المقص العادي سيفي بالغرض أيضًا. قطع بزاوية 45 درجة للسماح بتدفق أكبر للمياه في الساق. تميل بعض الأزهار ، مثل الورود ، إلى تعلق فقاعات الهواء في سيقانها ، مما يمنع تدفق المياه ؛ لمنع حدوث هذه المشكلة ، قم بقص سيقان الزهرة تحت الماء.
  2. اختر مزهرية نظيفة مناسبة لنوع الزهور الخاصة بك . تنتمي الأزهار المقطوفة الأخف وزنا والأكثر هشاشة إلى إناء أطول. قص الإزهار الثقيل ، وضعه في إناء منخفض حيث سيكون لديهم مساحة إضافية لتنتشر. تأكد من غسل المزهرية أولاً للتخلص من البكتيريا التي قد تلوث المياه.
  3. تأكد من أن درجة حرارة الماء مناسبة. تحافظ الأزهار العادية بشكل أفضل في الماء بدرجة حرارة الغرفة ، وتبقى أزهار البصل أفضل في الماء البارد. بالنسبة للماء البارد أو الفاتر ، املأ المزهرية بحيث تمتلئ ثلاثة أرباعها.
  4. افصل الأزهار الضارة في عبواتها الخاصة . تنتج أزهار النرجس والزنابق الطازجة مواد كيميائية سامة يمكن أن تقتل النباتات الأخرى التي تشترك في نفس مصدر المياه. احتفظ بهذه الزهور في وعاء منفصل ليوم واحد قبل دمجها مع أنواع الزهور الأخرى.
  5. قم بتقليم أي أوراق تحت خط الماء . يمكن أن تتعفن أي أوراق مغمورة تحت الماء وتتسبب في نمو البكتيريا ، لذلك من المهم فحص الزهور بانتظام وإزالة أي أوراق تحت الماء.
  6. حافظ على زهورك باستمرار . استبدل ماء الزهرية المتسخ بالمياه العذبة ونظف المزهرية كل يوم. أعد تقليم زهورك كل يومين إلى ثلاثة أيام.
  7. حافظ على الزهور المقطوفة بعيدًا عن البيئات القاسية . الامتناع عن وضع الزهور الطازجة في ضوء الشمس المباشر ، بالقرب من الأجهزة الساخنة (الزنبق حساس بشكل خاص للحرارة) ، وقرب هبوب الهواء من المراوح أو مكيفات الهواء أو النوافذ المفتوحة. يجب أيضًا إبقاء الزهور المقطوفة بعيدًا عن الفاكهة الطازجة ، حيث تنبعث منها آثار من غاز الإيثيلين يمكن أن تسرع عملية ذبول الزهرة.
  8. قم بتغذية زهورك بعلبة طعام من الزهور . يبيع بائعو الزهور ومحلات السوبر ماركت الخلطات المعبأة مسبقًا من جميع المواد الحافظة الأساسية التي تساعد في تقليم الأزهار. تحتوي عبوات طعام الزهور هذه على مزيج متوازن من السكر لإعطاء الأزهار الطاقة ، ومحمضات للتحكم في درجة الحموضة في الماء ، ومبيد حيوي للقضاء على البكتيريا الضارة.
  9. اصنع طعام الزهور الخاص بك . بدلًا من شراء عبوات طعام الزهور ، اصنع عبوات طعام خاصة بك باستخدام إحدى الطرق العديدة. الوصفة الأكثر شيوعًا هي ملء المزهرية بثلاثة أجزاء من الماء وجزء واحد من الصودا الصافية غير الغذائية (للسكر) وبضع قطرات من المبيض لقتل البكتيريا. من الوصفات الشائعة الأخرى للطعام بالزهور خلط ملعقتين كبيرتين من خل التفاح وملعقتين كبيرتين من السكر ونصف ملعقة صغيرة من المبيض في إناء من الماء.
  10. أبطئ الذبول ببضع قطرات من الفودكا . إن إعطاء القليل من الكحول لزهورك المقطوفة يمكن أن يؤدي في الواقع إلى إبطاء عملية الشيخوخة. وذلك لأن الكحول الموجود في الفودكا يمنع الأزهار من إنتاج غاز الإيثيلين ، مما يتسبب في ذبول الأزهار.

يتعلم أكثر

ازرع طعامك مع رون فينلي ، الموصوف ذاتيًا 'العصابات البستاني'. احصل على عضوية MasterClass السنوية وتعلم كيفية زراعة الأعشاب والخضروات الطازجة ، والحفاظ على نباتات منزلك على قيد الحياة ، واستخدام السماد العضوي لجعل مجتمعك - والعالم - مكانًا أفضل.

رون فينلي يعلم البستنة جوردون رامزي يعلم الطبخ أنا دكتور جين جودال يعلم الحفظ وولفغانغ باك يعلم الطبخ

حاسبة السعرات الحرارية