رئيسي المنزل ونمط الحياة كيف تزرع الفراولة في حديقتك المنزلية

كيف تزرع الفراولة في حديقتك المنزلية

برجك ليوم غد

يمكن أن تكون زراعة الفراولة في المنزل مجزية بشكل لا يصدق: الفراولة هي من بين الفواكه الوحيدة المناسبة للمساحات الصغيرة. تنمو كغطاء أرضي منخفض ؛ يمكن حتى زراعتها في مزارعي النوافذ. لا يمكن للأصناف المشتراة من المتجر منافسة ذوق الفراولة المحلية - فهي ببساطة لذيذة.



انتقل إلى القسم


رون فينلي يعلم البستنة رون فينلي يعلم البستنة

يوضح لك الناشط المجتمعي والبستاني العصامي رون فينلي كيفية الزراعة في أي مكان ، ورعاية نباتاتك ، وزراعة طعامك.



يتعلم أكثر

4 أنواع من الفراولة للاختيار من بينها لحديقتك

عند زراعة الفراولة ، فإن الخطوة الأولى هي تحديد نوع الفراولة الأفضل في مساحتك. أكثر أنواع الفراولة شيوعًا هي:

  1. حملة يونيو : حاملي يونيو ، مثل Cabot و Earliglow و Chandler و Jewel ، يثمرون مرة واحدة سنويًا في أوائل الصيف. لديهم أعلى محصول من أصناف الفراولة ولكنها تتطلب الصبر والفضاء. يرسل حاملو يونيو الكثير من المتسابقين ، لذا يجب تربيتهم في أسرة مرتفعة أو في الأرض. للحصول على أفضل إنتاج للفاكهة وأفضل أنظمة جذرية ، قم بإزالة البراعم المزهرة في السنة الأولى. هذا يعني أن نباتاتك لن تؤتي ثمارها في السنة الأولى ، ولكن في السنة الثانية سيكون لديك محصول كبير.
  2. فراولة نهار محايدة تعتبر فراولة Albion و Evie و Seascape حيادية خلال النهار ، مما يعني أنها ليست حساسة لطول النهار. ينتجون الفاكهة طوال الموسم من الصيف حتى الخريف ، ولكن بكميات أقل بكثير من حاملي يونيو. تعمل الأنواع اليومية المحايدة بشكل جيد في الحاويات ويمكن حصادها في نفس العام الذي تزرع فيه.
  3. ايفربرينج الفراولة : Tribute و Tristar من أصناف الفراولة الدائمة ، مما يعني أن لديهم فترتان إلى ثلاث فترات من الإثمار: أواخر الربيع والصيف والخريف. مثل الفراولة اليومية المحايدة ، يمكن زراعتها في حاويات وحصادها في العام الذي تزرع فيه.
  4. فراولة جبال الألب أو الغابات : ترتبط فراولة جبال الألب ، مثل Mignonette ، ارتباطًا وثيقًا بالفراولة البرية. إنها تنتج ثمارًا صغيرة ويمكن أن تصبح كثيفة الأشجار ، مما يجعلها مثالية لتغطية الأرض. على عكس أصناف الفراولة الأخرى ، غالبًا ما تزرع من البذور ويمكنها تحمل الظل الجزئي.

كيف نزرع الفراولة

يقوم معظم البستانيين المنزليين بزراعة الفراولة من الشتلات أو من نباتات الجذور العارية التي يتم شراؤها من المشتل ، ولكن يمكنك أيضًا زراعة الفراولة من البذور أو من النباتات.

  1. من البذور جفف الفراولة الناضجة واجمع البذور الصفراء الصغيرة. قبل الزراعة ، ستحتاج إلى معالجة بذور الفراولة بالبرودة عن طريق غلقها في مرطبان ووضعها في الفريزر لمدة شهر. عندما تكون جاهزًا لإنبات البذور ، املأ صينية البذور بمزيج البذور. أخرج البذور من الفريزر واتركها تصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم انشرها على سطح التربة. احتفظ بها في الداخل في ضوء الشمس المباشر حتى تنبت ، وتأكد من بقاء التربة رطبة. بعد حوالي ستة أسابيع ، يمكن زرع الشتلات في أواني فردية ، وبعد ستة أسابيع تقريبًا ، ستكون جاهزة للزراعة في الخارج.
  2. من العدائين العدائين هم براعم تنتج نباتات جديدة. إذا كان لديك بالفعل نباتات فراولة أخرى ترسل عدائين ، يمكنك وضع أصيص مملوء بالتربة بجوار نبات الفراولة الناضج. أدخل نهاية العداء في الوعاء وانتظر حوالي ستة أسابيع حتى تتكون الجذور ، ثم اقطع العداء من النبات القديم.
  3. من الشتلات والنباتات المحفوظة بوعاء : عند زرع الشتلات أو النباتات المحفوظة بوعاء من المشتل ، ضع النباتات في الأرض أو اصيص التربة بحيث يكون التاج (الجزء الذي تلتقي فيه الجذور مع البراعم) فوق التربة.
  4. من نباتات الجذور العارية : نباتات الجذور العارية الخاملة هي نباتات الفراولة التي أصبحت نائمة لفصل الشتاء. قد تبدو مثل عدد قليل من العصي المجففة المتصلة بنظام الجذر ، ولكن يمكن زرع النباتات العارية الجذور مباشرة في الأرض ، مع تيجان فوق التربة ، في بداية موسم النمو.
  5. في حاويات : الفراولة لها جذور ضحلة ، لذا فهي تعمل بشكل جيد في حاويات واسعة ، مثل صناديق النوافذ. اختر الحاويات التي لا يقل عمقها عن قدم واحدة ولها تصريف جيد. ازرع الفراولة على طول حافة الإناء حتى تتدلى الفاكهة من جانبها. تتمثل إحدى ميزات الحاويات في أنها تسمح لك بنقل الفراولة لمتابعة أشعة الشمس وإحضارها إلى الداخل خلال فصل الشتاء.
  6. في الأرض وأسرة مرفوعة : ضع الفراولة على بعد قدم واحدة على الأقل من بعضها البعض. عند اختيار موقع زراعة الفراولة ، هناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها للحفاظ على قطعة الأرض الخاصة بك خالية من الأمراض: زرع بعيدًا عن نباتات الباذنجان (مثل الباذنجان والطماطم والبطاطس) لمنع مرض يسمى ذبول الشعير وتأكد من الموقع يتلقى الكثير من ضوء الشمس المباشر.

سواء كنت تزرع في الأرض أو في سرير مرتفع أو في حاويات ، تفضل معظم الفراولة الشمس الكاملة - ست ساعات على الأقل من ضوء الشمس المباشر كل يوم. يجب أن تكون التربة حمضية قليلاً (5.5-6.5 درجة حموضة) وجيدة التصريف ومليئة بالمواد العضوية مثل السماد. ازرع الفراولة في أوائل الربيع (بعد أول موجة صقيع) في يوم غائم أو بعد الظهر حتى تظل النباتات الجديدة رطبة.



رون فينلي يعلم البستنة جوردون رامزي يعلم الطبخ أنا د.جين جودال يعلم الحفظ وولفغانغ باك يعلم الطبخ

كيفية العناية بنباتات الفراولة

الفراولة مجزية لكنها ليست قليلة الصيانة. إليك أفضل طريقة لرعاية نباتاتك الجديدة:

  1. إزالة البراعم الأولى . لتشجيع الفراولة على وضع طاقتها في إنتاج الجذور والبراعم ، قم بتقليم الأزهار الأولى. بالنسبة للفراولة الحاملة لشهر يونيو ، قم بإزالة الأزهار في السنة الأولى بأكملها لضمان وجود نباتات صحية للعام المقبل. بالنسبة للأصناف الأخرى ، يمكنك قرصة براعم الزهور في الأسابيع الأربعة الأولى وحصاد الفراولة في وقت لاحق من الموسم.
  2. حافظ على الفراولة الجارية . مع تطور العدائين ، قرر ما إذا كنت تريد الاحتفاظ بها أو إزالتها أو نشرها. ضع العدائين حيث تريد أن تتشكل النباتات البنت واضغط برفق على الأطراف في التربة لتشجيع التجذير. يمكنك أيضًا زرع النباتات الوليدة عن طريق وضع أصيص مليء بالتربة بجوار النبات الأم والسماح للعدائين بالتجذر هناك.
  3. استخدم النشارة لتنظيم درجة الحرارة . غطِ التربة حول نباتات الفراولة بالنشارة ، مثل القش ، لقمع الأعشاب الضارة وتنظيم درجة الحرارة. في درجات الحرارة الباردة ، قم بتغطية النباتات بست بوصات من القش خلال فصل الشتاء لمنع الجذور من التجمد.
  4. تناوب الفراولة مع المحاصيل الأخرى . نباتات الفراولة لا تعيش طويلا. بالنسبة لنباتات الحاويات ، توقع بقاء الفراولة لمدة عام واحد. قد تعيش النباتات التي تزرع في الأرض أو في أسرة مرتفعة بضع سنوات. بعد حوالي أربع سنوات ، يمكنك اقتلاع المتسابقين لزرعهم في تربة جديدة. لا تزرع الفراولة في نفس المنطقة لأكثر من أربع سنوات ، وإلا فإنك ستخاطر بتكوين مرض تعفن الجذور.
  5. الاعشاب بانتظام . تواجه الفراولة وقتًا عصيبًا في منافسة الحشائش ، لذا حافظ على رقعة الفراولة خالية من الأعشاب مع تكرار إزالة الأعشاب الضارة والنشارة.
  6. ماء الفراولة بعناية . لمنع العفن الفطري والأمراض الفطرية ، تجنب سقي أسطح الأوراق عن طريق تركيب الري بالتنقيط أو الري اليدوي بالقرب من تاج النبات. جرب الري أول شيء في الصباح في الأيام المشمسة حتى يتبخر الماء من على سطح الأوراق.
  7. احصد الفراولة بمجرد نضجها . دع الفراولة تنضج على النبات ، لكن احصدها بمجرد أن تنضج لتثبيط الآفات. قم بإزالة أي فاكهة تالفة أو متساقطة ، والتي يمكن أن تجذب الآفات أيضًا

فئة رئيسية

اقترح لك

دروس عبر الإنترنت تدرس من قبل أعظم العقول في العالم. توسيع معرفتك في هذه الفئات.

رون فينلي

يعلم البستنة



تعرف على المزيد Gordon Ramsay

يعلم الطبخ أنا

تعرف على المزيد د. جين جودال

يعلم الحفظ

اعرف المزيد Wolfgang Puck

يعلم الطبخ

يتعلم أكثر

يتعلم أكثر

ازرع طعامك مع رون فينلي ، الموصوف ذاتيًا 'Gangster Gardener'. احصل على عضوية MasterClass السنوية وتعلم كيفية زراعة الأعشاب والخضروات الطازجة ، والحفاظ على نباتات منزلك على قيد الحياة ، واستخدام السماد العضوي لجعل مجتمعك - والعالم - مكانًا أفضل.


حاسبة السعرات الحرارية