في حديقة الخضروات ، تتمحور الزراعة المصاحبة حول جذب الحشرات المفيدة (الحيوانات المفترسة الطبيعية لآفات الحديقة غير المفيدة جدًا ، مثل حشرات المن واليرقات) ، وتشجيع النمو ، وتحسين الناتج الإجمالي. إنه توازن بين توفير الإعداد المناسب للحشرات مثل الخنافس والخنافس ، وتحقيق أقصى استفادة من موسم النمو.
اكتشف أفضل الصحابة لنباتات الطماطم.
انتقل إلى القسم
- النباتات المصاحبة لتنمو مع الطماطم
- ما لا تزرع بالطماطم
- يتعلم أكثر
- تعرف على المزيد حول MasterClass لرون فينلي
النباتات المصاحبة لتنمو مع الطماطم
تأتي زراعة الطماطم مع مجموعة من الانتكاسات المحتملة ، من تعفن نهاية الزهرة إلى الأمراض الفطرية ؛ الآفات الحشرية مثل ديدان الطماطم ، والمن ، والذباب الأبيض ؛ مبكرا و اللفحة المتأخرة. يمكن أن يساعد التقليم وإزالة الأعشاب الضارة والغطاء النباتي في حماية النباتات وإدارتها حتى يحين وقت الحصاد ، ولكن اختيار أفضل النباتات المصاحبة للطماطم يمكن أن يؤدي الكثير من العمل بشكل طبيعي.
معظم الحكمة حول الزراعة المصاحبة هي قصصية ، لكن هؤلاء هم بعض الشركاء الحقيقيين والمجربين للطماطم:
ما هو الفرق بين الخميرة الفورية والخميرة الجافة النشطة
- ريحان . الريحان والطماطم رفقاء الروح داخل وخارج الطبق. هذه العشبة العطرية النابضة بالحياة تصد الحشرات ، وخاصة الذباب والديدان ، ويعتقد أنها تحسن الغلة.
- بقدونس . البقدونس هو نوع آخر من الاقتران الكلاسيكي: فهو يعزز النمو ويجذب الحيوانات المفترسة لدودة الطماطم ، مثل الخنافس ، ولكن تأكد من إبقائها بعيدًا عن النعناع.
- ثوم . يقال إن الثوم يصد سوس العنكبوت ، ويمكن أن يحمي رذاذ الثوم النباتات والتربة من الآفة.
- لسان الثور والاسكواش . تعد الطماطم ولسان الثور والقرع من العناصر الثلاث الشائعة في الزراعة المصاحبة ، ويرجع ذلك في الغالب إلى التوقيت. يعتبر لسان الثور ، عشبًا مزهرًا بأزهار زرقاء على شكل نجمة ، مفضلًا لدى الملقحات بشكل عام ، كما أنه يطرد ديدان الطماطم. فهو لا يحسن نمو ونكهة الطماطم فقط لأنه يحميها ، بل يجعله مقبلات جذابة ومذهلة أيضًا. بعد ذلك ، بحلول الوقت الذي يصبح فيه القرع في أواخر الصيف (الذي يتطلب أن تثمر الملقحات) جاهزًا للازدهار ، يكون الأساس قد وضع بالفعل.
- القطيفة الفرنسية و nasturtiums . القطيفة (يجب عدم الخلط بينه وبين الزينة الصالحة للأكل آذريون ، أو القطيفة) و nasturtiums هي رفيقات ممتازة بشكل خاص للطماطم. لقد ثبت أن نبات القطيفة يبدد النيماتودا العقدية الجذرية ، والطفيليات التي تتغذى على العناصر الغذائية في نظام جذر الطماطم ، ويعمل الكبوسين كطرد عام للآفات بفضل زيوت الفلفل المرة - ولكن لا تدعها تقترب كثيرًا. تنتشر Nasturtium بسرعة ويمكن أن تتفوق على النباتات الأخرى إذا لم يتم السيطرة عليها.
- نبات الهليون . يوضح الهليون إعطاء وأخذ الزراعة المصاحبة الجيدة: الطماطم تطرد خنافس الهليون بمادة كيميائية تسمى سولانين ، ويساعد الهليون على تطهير التربة من نيماتودا عقد الجذر المنجذب إلى الطماطم.
- الثوم المعمر . لا يعتبر الثوم المعمر عنصرًا أساسيًا في أي حديقة للأعشاب فحسب ، بل إنه يطرد حشرات المن والديدان الخيطية والعث.
ما لا تزرع بالطماطم
بشكل عام ، من الجيد استشارة دليل زراعة مصاحب عند التخطيط لتخطيط حديقة نباتية في أي موسم: سوف يسلط الضوء أيضًا على ما لا يجب زراعته كجيران - الطماطم لا تلعب بشكل جيد مع أي شيء في الملفوف ( نحاس ) عائلة ، على سبيل المثال ، مثل القرنبيط واللفت وبراعم بروكسل والكرنب ستعيق نمو النبات.
العلاقات ليست دائمًا منطقية: الجزر مفيد للطماطم ، لكن الشمر ، أحد أقارب الجزر ، ليس كذلك. أعضاء عائلة الباذنجان ، مثل الباذنجان ، عرضة لنفس الأمراض مثل الطماطم ، اللفحة المبكرة والمتأخرة. سيؤثر هذا على التربة ، مما يجعل من الصعب منعه في العام المقبل.
رون فينلي يعلم البستنة جوردون رامزي يعلم الطبخ أنا د.جين جودال يعلم الحفظ وولفغانغ باك يعلم الطبخيتعلم أكثر
ازرع طعامك مع رون فينلي ، الموصوف ذاتيًا 'Gangster Gardener'. احصل على عضوية MasterClass السنوية وتعلم كيفية زراعة الأعشاب والخضروات الطازجة ، والحفاظ على نباتات منزلك على قيد الحياة ، واستخدام السماد العضوي لجعل مجتمعك - والعالم - مكانًا أفضل.
