صب زجاجة من الشمبانيا ، المعروفة أيضًا باسم Sabrage ، هي خدعة احتفالية رائعة لها تاريخ مثير للاهتمام. يعود تاريخ Sabering Champagne إلى عهد نابليون بونابرت ، عندما احتفلت جيوش نابليون المنتصرة بزجاجات من الشمبانيا - فتحتهم بأكثر الأدوات فعالية في متناولهم ، وهي السيوف. اليوم ، لا يزال يتم تنفيذ هذا التقليد لفتح الشمبانيا لبعض الأحداث أو المناسبات الخاصة ، ولكن قد يتطلب الأمر بعض الممارسة.
على الرغم من أن استخدام سيف حاد يتطلب كسر عنق الزجاجة ، مما يؤدي إلى كسر شظايا الزجاج. توخي الحذر والتعامل مع الحذر عند استخدام صابر الشمبانيا.
انتقل إلى القسم
- كيفية تحضير زجاجة شمبانيا بأمان في 10 خطوات
- يتعلم أكثر
- تعرف على المزيد حول MasterClass لـ Lynnette Marrero و Ryan Chetiyawardana
يعلمك السقاة من الطراز العالمي Lynnette و Ryan (المعروف أيضًا باسم Mr Lyan) كيفية صنع الكوكتيلات المثالية في المنزل لأي حالة مزاجية أو مناسبة.
يتعلم أكثر- 2x
- 1.5 مرة
- 1x، المحدد
- 0.5x
- فصول
- الأوصاف قبالة، المحدد
- إعدادات الترجمة، يفتح مربع حوار إعدادات التسميات التوضيحية
- تعليق قبالة، المحدد
هذه نافذة مشروطة.
بداية نافذة الحوار. الهروب سيلغي ويغلق النافذة.
نص اللون أبيضأسودأحمرأخضرأزرقأصفرأرجوانيأزرقشفافية غير شفافة شبه شفافةالخلفيةاللونأسودأبيضأحمرأخضرأزرقأصفرأرجوانيأزرقشفاف غير شفاف شبه شفاف شفافنافذةاللونأسودأبيضأحمرأخضرأزرقأصفرأرجوانيأزرقشفافية شفافة شبه شفافة غير شفافةحجم الخط 50٪ 75٪ 100٪ 125٪ 150٪ 175٪ 200٪ 300٪ 400٪ نمط حافة النص بلا مرفوع مضغوط موحد ظل دروبشادو عائلة الخطاستعادة جميع الإعدادات إلى القيم الافتراضيةمنجزإغلاق حوار مشروط
نهاية نافذة الحوار.
كيفية صابر زجاجة من الشمبانيا بأمانلينيت ماريرو وريان شيتيواردانا
تعليم Mixology
اكتشف كلاسكيفية تحضير زجاجة شمبانيا بأمان في 10 خطوات
على الرغم من أنه يبدو من العنيف استخدام زجاجة من الشمبانيا ، إلا أنها في الواقع بسيطة للغاية (وآمنة عند القيام بها بشكل صحيح). إذا كنت تريد صابر الشمبانيا بأمان وفعالية ، فستحتاج إلى صابر شمبانيا ذو حافة حادة مقاس 12 بوصة أو سكين طاهٍ مع بعض الوزن وبعض النظارات الواقية.
- ضع النظارات الواقية.
- قم بإزالة أي أسلاك أو أغلفة من الفلين الخاص بك.
- اغمر عنق الزجاجة في دلو ثلج مملوء بالماء حتى يصبح باردًا جدًا.
- عندما تكون جاهزًا لاستخدام السيف ، امسك الزجاجة على مستوى الخصر بيدك الأقل سيطرة بزاوية 45 درجة مع إمالة الجزء العلوي من الزجاجة لأعلى.
- خذ السكين أو سكين الطاهي وقم بتشغيله على طول جسم الزجاجة للتعرف عليها. يجب أن تواجه الحافة الحادة جسمك.
- يجب أن يكون لزجاجات الشمبانيا المناسبة شق واضح على جانبي الزجاجة. هذا ما تبحث عنه: شريط الهبوط لسيفك ، حيث يلتقي خط الزجاجة بشفة الزجاجة.
- وجه الزجاجة بعيدًا عن أي شخص أو أي ممتلكات ثمينة ، وامسك السكين باتجاهها.
- حرك الجانب الخلفي من السكين على طول التماس باتجاه غطاء الزجاجة بحركة سائلة واحدة ، متابعًا عبر الغطاء.
- بمجرد استراحة نظيفة ، اترك الشمبانيا تتدفق قليلاً لضمان غسل أي شظايا متبقية من الزجاج من عنق الزجاجة.
- خذ أكوابك وقدمها.
